龙口粉丝在烹饪前是否需要焯水取决于您打算如何食用。以下是两种常见的食用方法及其对应的焯水建议：
1. 拌凉菜 ：
如果您打算将龙口粉丝用于凉拌，建议先将粉丝用开水焯一下。这样可以去除一些杂质，并且使粉丝口感更佳。
2. 煮食 ：
对于煮食，如炒菜或汤料，通常不需要事先焯水。您可以直接将泡软的粉丝放入沸水中煮至无硬心即可。
请根据您的具体食谱和个人口味偏好选择是否焯水。需要注意的是，焯水时一定要等水烧开后再放入粉丝，以避免粉丝粘连
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